Ez az esemény már megrendezésre került, így jegyet már nem
tudsz vásárolni rá. Ha részt vettél az eseményen, írj róla
értékelést, vagy olvasd el, mások mit mondanak róla!
Kezdő Sushi tanfolyam Kiss Gáborral
Napfényes Étterem és Rendezvényterem
2017. október 25. 17:30
Ezen az alkalmon a résztvevők a tradicionális és közkedvelt japán sushi elkészítését tanulják meg tisztán növényi változatban, izgalmas ízkompozíciójú tekercsek formájában.
Alap vegán sushi tanfolyamunkat azoknak ajánljuk, akik szeretnék elsajátítani a sushi tekerésének fortélyait, alapvető tudnivalóit és lépéseit.
PROGRAM: Ismerkedés az alapanyagokkal, beszerzési források A tökéletes sushi rizs közös főzése és ízesítése A makimono (tekercsek) elkészítése makisu (bambusszőnyeg) használatával A különböző tekercs fajták ismertetése és kipróbálása (hosomaki, futomaki, uramaki, temaki) A tekercsek felszeletelése és esztétikus tálalásának bemutatása Egy japán meleg főétel közös elkészítése Közös étkezés
TANFOLYAMVEZETŐ: Kiss Gábor, vegán sushi séf
RÉSZVÉTELI DÍJ: 11.000 Ft/fő, amely tartalmazza az Áfát, az alapanyagokat és az azokból elkészített vacsora költségeit, valamint az ételek nyomtatott receptjeit.
